VINI BIANCHI
Paros DOC Moraitis Wineries …… 20€
Monemvasia 100%
(Aromi intensi di limone, agrumi e fiori, indicato per carni bianche, pesci e pasta)
Kanenas Tsantali Wineries …… 20€
Moscato di Alessandria 50% Chardonay 50%
(Frutti, agrumi ed essenze floreali)
Moschofilero Boutari Wineries …… 20€
Moschofilero 100%
(Morbido e fruttato, indicato per cucina mediterranea a base di formaggi di pecora, insalate e piatti di pesce)
Atelier Cavino Wineries …… 14€
Lagorthi 45% Riesiling 55%
(Aromatico, leggermente fruttato)
Robolla Cefalonia Wineries …… 18€
Robolla 100%
(Fiori di agrumi e frutta, sentori di legno e mela)
Malaguzia Bio Boutari Wineries …… 25€
Malaguzia 100%
(Aromi dominanti di fiori e frutta, come melone, pesca, arancia, ananas e pompelmo)
Irida Cavino Wineries …… 17€
Sauvignon Blanc 100%
(Frutti esotici, pesca e asparagi sono gli aromi che escono)
Katogi Averof Wineries …… 18€
Roditis 80% Chardonay 20%
(dai riflessi dorati, aromi di frutti e fiori, sapore armonico e retrogusto ricco)
Retsina Malamatina …… 5€
50cl
Retsina della casa …… 12€
(invecchiata in barile) 1lt
Calice Atelier …… 3,50€
Calice Kanenas …… 4,50€
Calice Paros …… 5,00€
Vino della casa …… 8€/lt
VINI ROSSI
Kanenas Tsantali Wineries …… 20€
Mavroudi 50% Syrah 50%
(Rosso rubino, bouquet aromatico di bacche selvatiche e spezie)
Naoussa Boutari Wineries …… 20€
Xinomauro 100% definito Pinot della Grecia
(invecchiato mesi in botti di rovere, sentori di legno affumicato, frutti di bosco e prugna)
Atelier Cavino Wineries …… 14€
Syrah 60% Cabernet 40%
(colore rosso intenso, aromi di frutti rossi, di cioccolato e vaniglia)
Rapsani Tsantali Wineries …… 16€
Xinomauro 33% Krassato 33% Stravoto 34%
(aromi di frutti rossi, ciliegie, mirtilli, spezie e vaniglia)
Irida Cavino Wineries ……17€
Syrah 100%
(fruttato con sentori di piccoli frutti nero e spezie tra le quali appare evidente il pepe nero)
Paros Moraitis Wineries …… 20€
Mandilaria e Monemvasia
(profumo di frutti rossi, vaniglia e legno)
Katogi Averof Wineries …… 21€
Cabernet Suvignon 40% Agiorgitico 30% Merlot 30%
(un bouquet caratteristico che nasce da una miscela equilibrata delle varie fragranze con aromi di frutti rossi)
Calice Atelier …… 3,50€
Calice Kanenas …… 4,50€
Calice Paros …… 5,00€
Vino della casa …… 8€/lt